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Receta Mila Parmesana
30’ de preparación
Crujiente por fuera y con una lluvia generosa de queso por encima, es una receta que sin duda nació para los fanáticos del sabor intenso.
Lo habitual es prepararla con Mila y la base es la misma: una milanesa dorada y crujiente acompañada de una salsa de tomate con mozzarella fundida por encima y el toque crunchy del pan para terminar de envolver el sabor. Así es más fácil de comer en cualquier parte y, sobre todo, imposible de resistirse.
Mila dice que es puro espectáculo esta receta y lo cierto es que, con cada mordisco, combina lo crocante del rebozado con lo cremoso del queso fundido en una mezcla que te deja sin palabras.
Información
Ingredientes
- 4 milanesas de pollo altoque (4 Milas, vamos).
- 150 g de salsa de tomate.
- Queso mozzarella fresca.
- 50 g de queso parmesano rallado.
- 2 panes para hacerla sándwich.
Cómo preparar
- Cogemos a Mila y la metemos 12 mins en el horno o 10 mins en la air fryer.
- Coloca a Mila en una bandeja y cúbrela de salsa de tomate y la mozzarella fresca.
- Gratinarlo 3 - 4 minutos hasta que el queso burbujee.
- Añadir el parmesano rallado.
- Servirlo dentro de dos panes a modo sándwich.
- ¡Y a devorar!
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